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SONNTAG
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FAST-GOOD

statt Fast-Food !

Das ist unser oberstes Gebot!

Und weil uns schnell und gut nicht genügen, setzen wir noch eins drauf...

HEALTHY-FAST-GOOD

Einzigartiges Gastro-Konzept, das auf gesunden Werten aufbaut

GASTRONOMIE MIT (MEHR-) WERT

Unser täglicher Leitsatz ist
unser Versprechen an euch...

Gesund mit Genuss
schnell, individuell
& einfach

EASY-PRE-ORDER

Du möchtest Zeit sparen und 5 Minuten länger an der Aare verweilen? Wähle aus unserer Speise- und Getränkekarte, schicke uns deine Bestellung über unser Kontaktformular und bezahle ganz einfach im Voraus via PayPal oder TWINT (auch vor Ort mit Karten Terminal möglich).

VISION - MISSION
MOTIVATION

UNSERE VISION BEWEGT UNS

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Tolle Ideen entstehen aus gesellschaftlichen, dringend benötigten Bedürfnissen, die befriedigt werden wollen. Der Wunsch nach einem ausgeglichenen Handling für Individualisten, für so unterschiedliche Ansprüche und ökologische Herausforderungen neben der Urbanisierung ist gross. Unsere Zukunft nimmt immer schneller an Komplexität zu. Der Bedarf nach ganzheitlicher Einfachheit jedoch auch.


Und hier sehen wir das Bedürfnis zu handeln, denn diese Zukunft können und wollen wir führend mitgestalten, indem wir mit unserem einzigartigen Healthy-Fast-Good-Konzept einen gesellschaftlichen Nutzen abdecken und uns zugleich gravierenden Umweltthemen widmen. 

UNSERE MISSION LÄSST UNS HANDELN. . .

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Mit unserem Konzept zielen wir, neben nachhaltigem Handeln für die Umwelt (was selbstverständlich für uns ist), vordergründig darauf ab, positive Werte zu verbreiten. Mit unserer Leidenschaft zur Dienstleistungsbereitschaft zaubern wir euch Liebe, Freude, Achtsamkeit, Glück, Zufriedenheit und Lebensqualität in jede eurer ausgewählten Bowls.


Unsere Produkte werden analog unseres Healthy-Fast-Good-Konzepts (nicht Fast-Food) frisch und fair zubereitet. Hierbei wird immer nach unserem Leitsatz „gesund mit Genuss, schnell, individuell & einfach“ gehandelt.


Gemüse, Früchte und frische Salate werden bei uns vor Ort angezüchtet, geerntet und in unseren gesunden, Schlemmer-Bowls, Suppen, Limos und Eistees verarbeitet, was neben der CO2-Verminderung zudem noch den Food-Waste eindämmt. Näher beieinander als bei uns können Anzucht, Ernte und Konsum nicht sein. Neben unserer internen Food-Waste-Reduzierung wollen wir mit euch ausserdem so ganz nebenbei ein Urban-Gardening-System aufbauen, das einen ganzheitlichen Kreislauf durchläuft. Unsere Kompostiermaschine z.B. verarbeitet Rüstabfälle und sogar Bio-Verpackungen innerhalb von 24 Std. zu Kompost, das wir wiederum als Dünger für unsere Pflanzen weiterverwenden. Toll, oder? Wir halten den natürlichen Kreislauf ein.
 

Produzieren - Verwerten - Konsumieren - Wiederverwerten - Socializen

Jetzt fehlt nur noch ihr zum Socializen :-)

UNSERE MOTIVATION LÄSST UNS GEBEN, STATT NUR ZU NEHMEN. . .

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Neben unseren gesundheitlichen und umweltbewussten Ansprüchen bei der Nahrungsmittelverarbeitung, bauen wir für euch einen grünen, urbanen City-Gardening-Hotspot auf; ein grüner Fussabdruck direkt am Knotenpunkt "Gleis 0" am Aarauer Bahnhof. Vertikales Indoor Farming hilft uns beim Aufbau unserer grünen Oase aus Gemüse- und Fruchtpflanzen. Diese wiederum soll euch dabei helfen, nach einem hektischen Alltag zu entschleunigen, um euch wieder eurer Selbstachtsamkeit näher zu bringen – im Sommer wie im Winter. Denn, wer sich selbst liebt, kann auch andere lieben und dies lässt uns hoffen, dass letztendlich auch ihr etwas an die Welt zurückgeben werdet.

DAFÜR STEHEN WIR

Gesundheit & Genuss

Clean Eating steht bei uns an der Tagesordnung. Deshalb verarbeiten wir nur vollwertige Produkte, die täglich frisch zubereitet und schonend gegart serviert werden. Industriell verarbeitete Lebensmittel kommen uns nicht in die Schüssel! Du kannst darauf vertrauen, dass wir weitestgehend auf einfache Kohlenhydrate verzichten werden und wir dir kreative, gesunde Alternativen kredenzen. Weizen und Industriezucker adé, Vollkorn und natürliche Süsse olé :-)

Individualität

Wir Individuen sind genauso einzigartig wie unser Fingerabdruck. Wir feiern dich als Individuum! Deshalb kannst du bei uns deine Bowls genau nach deinen individuellen Vorlieben zusammenstellen und immer wieder neue Kombinationen ausprobieren. Nicht einmal beim Kaffee machen wir halt...Lust auf einen Soja-Latte oder andere Kaffeespezialitäten auf Pflanzenmilch Basis per Knopfdruck? Gönn dir :-)

Nachhaltigkeit

Unser Fussabdruck sollte genauso einzigartig wie unser Fingerabdruck sein. Deshalb überlegen wir uns genau, wie wir innerhalb unserer Arbeitsabläufe nachhaltig handeln und was dabei der Output für die Welt und ihre Bewohner ist. Wir verbessern uns stetig und springen auf jeder nachhaltigen Innovationswelle mit auf, solange wir damit unserem Konzept treu bleiben und euch sowie unsere Umwelt damit glücklich machen können.